A Trentinara è tornata la Festa del Pane!
Nel borgo cilentano di Trentinara si svolgerà fino al 20 agosto 2016 la Festa del Pane e della Civiltà Contadina, premiata nel 2015 come miglior evento del Cilento.
Fino a sabato, lungo il suggestivo percorso gastronomico allestito nel centro storico del paese, a partire dalle 20 sarà possibile degustare pietanze con prodotti locali, preparate nel rispetto della tradizione. Pane in tutte le forme, ma anche altri ingredienti della dieta mediterranea, dalla pasta alle verdure.
Pizza cilentana e con sciurilli, fusilli, bocconotti, strangulaprieviti e cavatelli al sugo, pizza fritta dolce o salata, ciambotta, soffritto e spezzatino di maiale, sfriuonzolo, zuppa di ceci, verdure di stagione con pane, vicci o biscotti di grano duro, dolci cilentani; e, dulcis in fundo, ottimo vino locale. Ci sarà anche una postazione gastronomica gluten free con pizze, primi piatti, panini farciti e dolci.
A partire dalle 23, in piazza dei Martiri si svolgeranno ogni sera concerti di musica popolare.
Ma nel centro storico di Trentinara, detta “La Terrazza del Cilento” per la sua posizione spettacolare, ci sarà spazio anche per performance di musica popolare itinerante ed artisti di strada. E ancora, ci saranno dei forni didattici dove si potrà apprendere l’arte della panificazione, laboratori pomeridiani di danze popolari (tammurriata, tarantella cilentana, tarantella montemaranese, tarantella carpinese), il museo del contadino, il mercatino dell’artigianato locale e infine dei percorsi di trekking.
PROGRAMMA MUSICALE
16 agosto: SPACCAPAESE & GERARDO AMARANTE
17 agosto: ANGELO LOIA & PROGETTO OIZA
18 agosto: CANZONIERE GRECANICO SALENTINO
19 agosto: I CANTORI DI CARPINO
20 agosto: ANTONIO INFANTINO / KIEPÒ
PROGRAMMA LABORATORI DANZE POPOLARI
16 Agosto dalle 18:00 alle 20:00
TAMMURRIATA (stile agro-nocerino-sarnese)
a cura di Mariagrazia Lettieri
17 Agosto dalle 18:00 alle 20:00
TARANTELLA CILENTANA
a cura di Aniello Tancredi
18 Agosto dalle 18:00 alle 20:00
TARANTELLA DI MONTEMARANO
a cura di Antonio Boccella (detto Fuoco) ed Angelina Biancardi
19 Agosto dalle 18:00 alle 20:00
TARANTELLA DI CARPINO
a cura di Aurelia Gagliano ed Antonio Generoso
Per ulteriori informazioni sulla Festa del Pane di Trentinara visitate il sito ufficiale o la pagina Facebook della manifestazione!
